Show Cooking - Into the Wild

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EVENTO RINVIATO A DATA DA DESTINARSI: Il Parco Avventura Madonie in collaborazione con l'Agriturismo Casalvecchio organizza lo Show Cooking "Into the Wild" dedicato alle varie tecniche di cottura alla brace, sia per la carne che per le verdure.

 

L'appuntamento è per domenica 5 agosto alle ore 11.00 presso il Parco Avventura Madonie. 

Lo Chef Giuseppe Giunta mostrerà al pubblico come si può valorizzare al meglio una buona materia prima utilizzando esclusivamente la cottura alla brace. Non potranno mancare degli utili consigli su marinature e salse di accompagnamento.

La partecipazione allo Show è gratuita!

Alla fine dello Show Cooking saranno serviti due menù degustazione a pagamento, per i quali è necessaria la prenotazione, che prevedono rispettivamente:

Menu 1

Antipasti a scelta tra:
Taboulet Vegetariano di Cous-Cuos e Humus di Ceci
Peperonata alla Griglia Noci tostate e Tuma

Secondi:
Spiedino di Pollo e Salsiccia con un contorno di Patate al Forno

a persona 15€

PRENOTA MENU1

Menu 2

Antipasti a scelta tra:
Taboulet Vegetariano di Cous-Cuos e Humus di Ceci
Peperonata alla Griglia Noci tostate e Tuma

Secondi:
Filetto di Vitellina oppure T-Bone ( mini Fiorentina) con contorno di Patate al Forno

a persona 20€

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 Per info potete contattarci ad uno dei seguenti numeri di telefono o compilando il modulo contatti.

Tel. 091 7487186 - 331 7075029 - 338 1006438